Bratwürstel

Unsere Bratwürstel werden in zwei Schritten hergestellt:

Zuerst produzieren wir ein feines Grundbrät, welches den kompletten Geschmack der Wurst in sich trägt. Im zweiten Schritt heben wir die Einlage unter, welche für den optimalen Biss sorgt und das typische Schnittbild gibt.

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